【コメ高騰】格安で売られる「古古古米」　その味は？　新米高止まりでネット取引増　「劣化や虫に注意を」

　新米が徐々に店頭に並び始めていますが、価格は去年のおよそ3割から5割高くなっています。ネット上では、古いという漢字が3つ並んだ「古古古米」が破格の値段で売られ、取り引きされています。
（中略）

■破格の値段「古米」　注意点やリスクも
　そんななか、大手フリマサイトでは5キロあたり2000円を切る破格の値段で販売されるコメがあります。

　売られているのは「古米」や「古古古米」です。

　「古米」は新米からみて前の年に収穫されたコメ。年を越すごとに「古」が増え、「古古古米」は3年前に収穫されたものです。

　口にしたという人たちからは…。

男性
「味が落ちるけど食べることはできる」

女性
「（新米と比べると）味はもちろん、水分量も粘り気もツヤも違う」

　こうした「古米」は、大手フリマサイトで多く取り引きされています。

　先ほどのコメ専門店でも、室温は15℃前後、温度と湿度が管理された倉庫で保管され、飲食店向けに出荷しています。

　古米の注意点についてはこう話します。

篠原代表取締役
「常温で管理していたものに関しては、かなり劣化も進んでいると思います。特に今年は高温もありましたし、湿度も高かったですから。おコメは温度変化に弱いというのもありますので。味もそうですけども、品質的に非常に落ちている」

　さらなるリスクもあるといいます。

篠原代表取締役
「虫が出てしまったりとか、カビですとかいろんな心配がありますから。安心してご飯を召し上がっていただくには、やはり専門店であったりスーパーであったり、食品を販売しているところでお買い求め頂くのが一番だと思います」

（「グッド!モーニング」2024年10月4日放送分より）

テレビ朝日
10/4(金) 12:32配信　テレビ朝日系（ANN）
https://news.yahoo.co.jp/articles/b2938f80c0c4247c1b2c50b3401356f360b0894b

おめこ券ください

前前前世

ふ、古古古米

これだけ技術が進歩したのに
庶民は江戸時代からずっと米食えないのおかしいよ

いい加減コメの値段を元に戻せよ

古米はもう一度精米機にかけてリフレッシュするとまだ食べられる

また嘘記事だろ？

近所の農家直産だったら新米5キロ2250円でかえるぞ？

ムショで食べる米は最低ランクだって元農水省職員が言ってたなぁ

米に限らず食い物をメルカリで買うやつの気がしれないよ
業者からならともかく保管状況もわからない素人からとか怖くない？

飼料にしてる米を主食用にまわせば？
ウシブタには草でも食わせとけよ。

本格的なイタリアンのリゾット用の米とかは古いほうがいいとされてたような

安心を買うと思って高いの買っとけ

絶対に虫だらけだから食べないほうがいい
虫をよけても米粒の中に卵が産み付けられているよ

新米より古米が好き
新じゃがも新玉ねぎも同様

１００歩譲って業者がきちんと管理してたものならまだしも
バカが買いだめしていらなくなったものとかゴミでしかない

もしかして精米した古米か? もう一度精米するんなら、道路沿いのコイン精米機は精米したやつを入れるなって書いてある(玄米のみ)から、さらに精米するんなら米屋さんに頼むか、卓上精米機とか買うしかないな。

若い方は「米穀手帳」なんて見たこともないでしょうね
いざとなったら配給制になるんです
１９７０年代のオイルショック時にはガソリン、灯油、練炭等の配給券を政府は用意していたと
言われていました　決して都市伝説ではありません
飽食なんて嘘っぱちで、ちょっと需給バランスが崩れたら物資はスッカラカンになるのが現実

精米されてる状態で売られてるやつならちょっとやだなｗ

業務スーパー行けば
カリフォルニア米が売ってる

メルカリで買うくらいなら業スー行け

先進国で主食がまともに買えないって凄いね

高くて買えない、コメ食わせろ

転売屋がカビた古米を売りたがってるんじゃね

貧乏人はカリフォルニア米を食え

はあ？備蓄米は飼料として使うってんで市場に流さず価格釣り上げさせてたんだよな？
飼料として使ってるのに古古古米なんかあんのかよ、そんなのあるなら備蓄米を流しても何の問題なかったろうが

飼料用大放出だな
自民が悪い

どこだって採れたては値上がりするもんだろ
高い高いと言うなら安いコメ、つまり古米でもいいだろう
なんの権利があって高い新米を食えると思ってるんだ？馬鹿なのか？

農林水産省に備蓄米を放出しろと言ってた馬鹿おりゅ？
5年モノの超古米だという事実を知らずに

そもそも糖質ダイエット流行ってるのに米必要？

今年の冬と春の安米はとにかく不味かったわ。夏前に天のつぶが入ってようやく復権したと思ったら、そのコーナーにはベトナム米が置いてあった、同じ値段で！

最安値の福島産古米を買ったら砂利入ってたわ

こくぞうがわくんすよ
洗うときにわかる。

安全な新米は4000円近くです